ciasta jesienne 5\10

Jabłkowo - cynamonowe z orzechami

• Mniam: 1

  
•  
  
  Mniam: 0

  

Składniki:

• mąka [250 g]
• masło [200 g]
• kakao [2 łyżeczki]
• cynamon [1 łyżeczka]
• proszek do pieczenia [1 łyżka]
• rum [0.125 l]
• orzechy włoskie [15 dag]
• jajka [4 szt.]
• cukier [200 g] (może być trzcinowy)
• jabłka [1 kg] (kwaśne)

  Przygotowanie:

  Obieram jabłuszka, kroję w kostkę i zalewam rumem.Zostawiam je i zabieram się za ciasto.
  Masło miksuję z cukrem na gładką i puszystą masę. Dodaję po 1 jajku nie przerywając miksowania.
  Mąkę, kakao, cynamon i proszek do pieczenia mieszam w oddzielnej miseczce i po wymieszaniu delikatnie dodaję do masy.
  Delikatnie mieszam i dodaję alkoholowe jabłka :), orzechy.
  Jeśli chcecie możecie dodać rodzynki.
  
  Całość wylewam do foremki i piekę 45 minut w temperaturze 180 stopni (wkladam do rozgrzanego piekarnika)
  Po tym czasie zostaw ciasto jeszcze na 10 minut w wylączonym piekarniku, aby ochłonęło :)
  
  
  
  Ciasto może i wygląda średnio ciekawie, ale jest naprawdę pyszne:)